Viden, udvikling og samvær
7100 VejleVælg område
Vis underviser

Underviser

Jørgen Sonne Kristensen
Ledige pladser

Ølbrygning

Ved spørgsmål ring til 70 20 23 77

Lær at lave dit eget øl.
På dette kursus lærer du det helt fra bunden, og du kan endda få "smagsprøver" med hjem.
Tidligere brygger på Ørbæk Bryggeri og Fur Bryghus, Jørgen Sonne Kristensen, underviser i ølbrygningens finesser.
Du og en makker vil arbejde sammen to og to, på et 20 liters mikro-bryganlæg.
Ved hjælp af både teori og praksis i løbet af dagen, bliver du klogere på ingredienserne humle, malt, gær og vand, og hvordan de bruges og kombineres i ølbrygningen.
Til slut tager du dit nybryggede øl med hjem i en medbragt gærbeholder og gærer det færdigt. Alternativt kan du købe en på kurset med aftapningshane og gærrør til 150 kr.
Du får også instruktion i at flaske dit øl.
Prisen inkluderer en ølsmagning med øl fra Jørgens egen produktion, samt kaffe og rundstykker samt sandwiches, og endvidere vil du få 10 liter øl med hjem.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 07-11-2020, kl. 09:00

Ugedag Lørdag
Holdnr712020706
Adresse Petersmindeskolen
Petersmindevej 25
7100 Vejle
LokaleMadlavning
Holdtimer9
Antal mødegange1
AfdelingAOF Vejle-Fredericia

Kursusdage

07-11-2020 Lørdag 09:00  -  16:30

Faktaoplysning


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.

Alternative kurser

Kursusnavn Ugedag Startdato Underviser

Ølbrygning

Ledige pladser
Pris i DKK 1.200,00
Lørdag 03-10-2020, kl. 09:00-16:30 AOF Kolding Jørgen Sonne Kristensen